Gerente De Restaurante

REQUISITOS:

- Habilidades y destrezas de alto nível para las tareas de la operación de un restaurante
- Liderazgo adecuado para el manejo de personal
- Conocimientos en administración de restaurantes (control de inventarios, elaboración de pedidos de materias primas, elaboración de horarios de personal, cortes de caja, control de turno, entre otras)
- Excelente actitud de servicio y atención al cliente
- Disponibilidad de horario
- Experiência mínima de 1 año como encargado de sucursal de giro restaurantero
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Proactvo (a)
- Capacidad para delegar.
ACTIVIDADES A DESEMPEÑAR:

- Gestionar la unidad de negocio de forma táctica para alcanzar los objetivos de ventas
- Garantizar a través de su administración el cumplimiento de estándares de calidad de nuestros productos, una operación efectiva y rentable
- Coordinar a los equipos de trabajo: cocina, parrilla, barra, cajas, mesas
- Levantar inventario y formular requisiciones

HORARIOS:
Rotativos

Descanso rotativo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $14,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento gratuito

Tipo de jornada:

- Rotativo