Gerente De Restaurante

DescripciónImportante empresa del sector de alimentos y bebidas, posicionada como líder en el sureste mexicano.**Las principales responsabilidades son**:****- Análisis de venta, costo diario, mermas.- Garantizar la satisfacción total del cliente.- Supervisar el cambio de turno y cierre de sucursal.- Verificación de pedidos e inventarios, autorización de compras.- Cumplimiento de procesos administrativos.- Solicitar altas y bajas de personal, elaboración de horarios semanales.- Generar nóminas.- Capacitación y seguimiento de su plantilla.- Supervisión de cortes de caja.- Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y manipulación de los alimentos.**Requisitos**:**Perfil deseado**:Licenciatura en gastronomía, administración de empresas turísticas o afín. Experiência laboral mínima de 3 años en puesto similar. Experiência en manejo de personal. Gusto por atención a clientes. Buena presentación. Tolerante al trabajo bajo presión. Organizado y proactivo.**Oferta económica**:**Sueldo mensual**: $18,000.00 a $20,000.00 netos. Prestaciones de Ley. Servicio de Comedor**Centro de trabajo**:Villahermosa, Tabasco. (con disponibilidad de horario)3 years