Buscamos un Gerente de Restaurante apasionado y dinámico que sea responsable de administrar la operación total del restaurante, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, servicio y eficiencia. Este rol requiere una sólida capacidad de liderazgo, habilidades interpersonales excepcionales y experiência en la industria de la restauración.**Responsabilidades**:- Supervisar al Gerente de Operaciones, Jefa de Piso, Chef y personal de cocina para garantizar la calidad de los alimentos y servicios.- Liderar al equipo de ventas y Jefa de Piso para alcanzar y superar las metas de venta establecidas.- Trabajar en conjunto con Recursos Humanos para la planificación de capacitaciones, horarios y manejo de permisos del personal.- Desarrollar e implementar estrategias alineadas con los objetivos y metas discutidos en reuniones con la dirección.- Elaborar reportes diarios sobre ventas, descuentos, promociones y cuadre de caja.- Supervisar la producción diaria de alimentos, control de pedidos y gestión de inventarios.- Crear y mantener una experiência del cliente excepcional basada en el calendario de eventos y promociones.- Supervisar y coordinar con el equipo de marketing para la promoción de eventos y ofertas especiales.**Requisitos**:- Hombre o mujer entre 28 a 40 años.- Estudios universitarios en Administración de Empresas, Mercadeo, Ingeniería Industrial o carrera afín (deseable 4to año de carrera).- Experiência mínima de 2 años en un restaurante de servicio completo, preferiblemente como Gerente de Restaurante o Gerente de Piso.- Indispensable experiência liderando equipos de trabajo.- Experiência en administración de costos, manejo de inventarios y presupuestos.- Habilidades de liderazgo, proactividad, excelente comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.- Orientación a metas y objetivos, con una actitud positiva y profesional.- Excelente presentación personal.Ofrecemos:- Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.- Beneficios de ley y parqueo.Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte para formar parte de nuestro equipo!Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20,000.00 al mesTipo de jornada:- Fines de semana- Lunes a viernes- RotativoEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Gerente de piso: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 08/11/2024