Gerente De Restaurante

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - PORTÓN en Area Metropolitana Cmdx -Cuauhtémoc, Ciudad de México GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE Centro de trabajo: Unidades en CDMX Perfil de puesto: * Sexo Indistinto * Escolaridad: por lo menos pasante de gastronomía, turismo, gestión de restaurante o a fin.
* Experiencia: Por lo menos 3 años de experiencia en el puesto en restaurantes con secuencia completa de servicio, siendo responsable operativa y administrativamente hablando del restaurante.
Actividades: * Responsable operativo y administrativo de la unidad al 100% * Gestión de equipo de trabajo para el logro de los indicadores de gestión como: ventas, costos, costo labor, mermas, rotación, retención de personal, etc.
* Garantizar la experiencia total de servicio en cada unos de los centros de consumos de la unidad * Gestión y administración de la estrategia de ventas * Control de costo y gasto operativos Ofrecemos: * Sueldo de $18,000 a $22,000 nominales * Prestaciones superiores a las de la ley * Contratación directamente por la empresa * Bono mensual con base a alcance de objetivos * Bono Trimestral con base al alcande de objetivos Nivel de educación deseada: Superior - titulado Nivel de experiencia deseada: Nivel Gerencial Función departamental: Turismo / Hotelería Industria: Restaurantes Habilidades: trabajo en equipo liderazgo hospitalidad Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com: https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=64b188752c00005200fb2dda&source=talent-promoted