Gerente De Restaurante

Requisitos:- Lic. Gastronomía, LAET o Carreras afines- Experiência de 2-3 años como Gerente de restauranteFunciones:- Operar y Administrar la unidad su cargo- Cumplir con los objetivos de venta y Costo establecidos- Formación e integración de Equipos productivos de trabajo- Garantizar una excelente calidad de servicios y alimentos- Dar cumplimiento al programa preventivo y correctivo de mantenimiento- Manejo de personal- Conocimiento de las cartas de alimentos- Llevar a cabo las secuencias y protocolos de servicio- Atender y dar solución a peticiones y quejas de los comensales, Dar seguimiento a planes de Eventos**Disponibilidad para rolar turnos****Horarios: Apertura. 07:00 - 15:00 Cierre. 13:00 - 21:00**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $25,000.00 - $30,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Uniformes gratuitos