Gerente De Restaurante

**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante para garantizar un servicio de calidad y una experiência positiva para los clientes.- Administrar y coordinar el trabajo del personal del restaurante, incluyendo la contratación, la formación y el desarrollo de los empleados.- Asegurarse de que el personal cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.- Gestionar y controlar los costos del restaurante, incluyendo los gastos de nómina, suministros y alimentos.- Supervisar y administrar el inventario de alimentos y bebidas, asegurándose de que estén disponibles para cumplir con las necesidades del restaurante.- Gestionar las relaciones con los proveedores y negociar precios y acuerdos de suministro.**Requisitos**:- Experiência previa en la gestión de restaurantes o en un puesto similar en la industria de la comida mexicana.- Conocimiento profundo de los alimentos y bebidas de la cocina mexicana.- Habilidad para trabajar en equipo y liderar y motivar al personal del restaurante.- Habilidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas en situaciones críticas.- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.- Capacidad para gestionar y controlar los costos del restaurante.- Conocimientos de contabilidad y habilidades para la gestión financiera.- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivosTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $17,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- Diurno- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial