Gerente De Restaurante Lic. En Gastronomía O

Operar y Administrar la unidad su cargo, Cumplir con los objetivos de venta y Costo establecidos por la Dirección General, Formación e integración de Equipos productivos de trabajo, Garantizar una excelente calidad de servicios y alimentos, Dar cumplimiento al programa preventivo y correctivo de mantenimiento, Elaboración de Inventarios semanales y mensuales, Gestionar las incidencias de Nómina del todo el personal de la unidad, Capacitar de forma permanente a todo el equipo en el conocimiento de las cartas de alimentos y vinos, Amplio conocimiento de Vinos, Llevar a cabo las secuencias y protocolos de servicio, Atender y dar solución a peticiones y quejas de los comensales, Dar seguimiento a planes de EventosTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $35,000.00 $40,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones: Bono de productividadExperiência: 5G: 3 años (Obligatorio)Idioma: Inglés (Obligatorio)Licencia/Certificación: Licenciatura en Gastronomía y o Empresas Turisticas (Obligatorio)Fecha de inicio prevista: 01/02/2023