Gerente De Restaurante Y Bar

Detalles de la oferta

Importante empresa del giro restaurantero busca tu talento como **Gerente de Restaurante y Bar.**Buscamos a una persona con alto liderazgo, habilidad de comunicación y relaciones públicas, trabajo en equipo, vocación de servicio, proactivo, responsable, honesto, enfocado a resultados.**Se ofrece**:Sueldo mensual de $20,000.00 pesos + Bonos por resultadosPrestaciones de ley (después del mes de prueba).Servicio de comedor**Requisitos**:Licenciatura en Administración de Empresas, Administración de Negocios, o afín (titulado).Experiência mínima de 5 años en áreas similares.Conocimiento en el sector restaurantero, procesos administrativos para la mejora continua del restaurante, implementación de estrategias, gastronomía oaxaqueña, manejo de paquetería Office Intermedio (Excel avanzado), inglés 80% mínimo hablado y escrito, dominio del programa SOFT RESTAURANT.Amplia disponibilidad para cubrir el horario de trabajo de 8 horas de lunes a sábado entre las 07:00 a 23:00hrs (turnos rotativos), en temporadas altas puede variar el horario hasta 03:00am considerando las 8hrs de trabajo (horario comercial).Edad: 35 a 50 años.Vivir cerca de la zona de trabajo o no presentar problema para trasladarse.**Principales actividades**:Responsable de planear, organizar, dirigir y controlar la operación efectiva del restaurante y bar, enfocado a lograr la satisfacción del cliente, optimizando los procesos operativos y garantizando la excelencia en el servicio, coordinar la publicidad del restaurante, autorizar cotizaciones a clientes, controlar costos e inventarios, proponer estrategias para incremento de ventas, supervisar y coordinar a las diferentes Gerencias y áreas del Restaurante (De Alimentos y Bebidas, Operativa, Recursos Humanos), coordinar la apertura y cierre del restaurante, implementar sistemas de calidad en la operación del restaurante, siendo enunciativas, más no limitativas.**Zona de trabajo**:Macedonio Alcalá, Col. Centro, Oaxaca de Juárez.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $20,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono de productividadPregunta(s) de postulación:- ¿Cuentas con conocimiento en áreas y actividades similares por lo menos de 3 a 5 años de experiência? (describe brevemente los restaurantes en los que has trabajado como Gerente o similar)- ¿Cuentas con algún documento/certificado que valide tu conocimiento en Paquetería Office intermedio y específicamente en Excel avanzado?- ¿Cuentas con alguno de los seis níveles de inglés o cuentas con algún certificado que valide tu nível mínimo de 80% tanto hablado como escrito?- ¿Cuentas con disponibilidad para cubrir el horario de trabajo mencionado en la publicación? (horario no negociable)Lugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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