Gerente De Sucursal

**Descripción genérica**:Realizar de manera continua el proceso de asado de pollo de manera eficiente y con los lineamientos de calidad que están establecidos conforme al plan de asado de la sucursal que este asignado.
- Realizar apertura del restaurante.
- Preparar herramientas y equipo de trabajo necesarias previo al proceso de asado de pollo.
- Realizar inventario de carbón y pollo.
- Preparar carbón, pollo salpimentado y realizar el proceso de asado de acuerdo con su plan de venta diario.
- Limpieza de su área de trabajo al iniciar y finalizar su turno.
- Recibir el pedido de insumos y productos, garantizando que cumplan con las características de calidad para poder ser procesados y en el caso que no cumplan realizar la devolución en ese momento al repartidor.
- Infirmar al Líder de sucursal sobre faltantes y/o devoluciones de mercancía para darle el seguimiento correspondiente.
- Realizar el procedimiento para el pollo de recuperación del día anterior.
- Realizar el llenado diario de los formatos de su área.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
Cualquier otra actividad correspondiente al área de trabajo.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Apoyo para estudios
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Experiência:

- Administración de personal: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: In person