Gerente De Sucursal

Dirigir con responsabilidad la operación del restaurant.
- Delegar funciones operativas a todos los jefes de áreas.
- Supervisión de controles operativos (bitácoras) en general.
- Apoyo en ventas de piso.
- Atención personalizada por cliente.
- Trabajo en equipo con el chef corporativo (cotización de menús especiales para eventos).
- Desarrollo de nuevos platillos, junto con el chef corporativo.
- Supervisión de controles de mantenimiento en todas las áreas.
- Supervisión de inventarios generales de piso y cocina.
- Capacitación constante del personal a cargo.
- Organización de horarios de plantilla de trabajo.
- Elaboración y envió de pre nomina a R.H. y contabilidad

Importante que sea una persona, proactiva, dinámica y responsable con sus actividades

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $15,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- Administración de inventarios: 1 año (Deseable)
- Administración de personal: 1 año (Deseable)