Gerente De Sucursal

Detalles de la oferta

Restaurante de comida mexicana gourmet.Te invita a integrarte a nuestro equipo de trabajo, como "Gerente".**Requisitos**:- Sexo: Indistinto.- Escolaridad: Licenciatura - TSU en Gastronomía, Administración de empresas turísticas, Turismo.- Experiência comprobable en el puesto: 10 años.- Excelente actitud de servicio.- Excelente presentación.- Disponibilidad de horario. (Un plus vivir cerca de la unidad).Conocimientos:- Amplios conocimientos en servicio y atención al cliente.- En paquetería office.- En administración.- En manejo de sistemas punto de venta.- Manejo de algun ERP de proveedores y nominas.- En control de almacen.- En cocina.Habilidades:- Responsable- Puntual- Liderazgo- Negociación- Trabajo en equipo- Manejo de personal- Toma de decisiones- Enfoque a resultados- Resolución de problemas- Sentido de urgencia- Indispensable muy buena comunicación con personal, proveedores y compañeros.Funciones:- Realizar apertura y cierre de sucursal.- Manejo de efectivo y arqueo de caja diario. (supervisar que se ingresen todos los productos, para su correcto cobro.)- Contacto con el cliente obligatorio.- Supervisar el servicio al cliente (debe de acercarse constantemente a las mesas para verificar el servicio y si existe alguna inconformidad solucionarla de inmediato).- Gestion y seguimiento a satisfaccion del cliente. (NPS / Quejas).- Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante para garantizar un servicio de calidad y una experiência positiva para los clientes.- Asegurarse de que el personal cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.- Supervisar y administrar el inventario de alimentos y bebidas, asegurándose de que estén disponibles para cumplir con los requerimientos de la operación diaria, reduciendo al minimo posible las mermas.- Supervisar el correcto desempeño y buena conducta del personal.- Supervisión de horarios y roles del personal.- Gestion adecuada de faltas y permisos del personal.- Supervisar limpieza general de la unidad.- Supervisar y reportar de inmediato problemas de mantenimiento y reparacion en la sucursal.Interesados aplicar por este medio con CV en PDF y actualizado.**Indispensables cartas de recomendación verificables.***Se requiere disponibilidad para acudir a entrevista presencial.**Favor de concluir la evaluacion.**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $15,000.00 - $21,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Lunes a viernesPregunta(s) de postulación:- Por favor proporciona un número telefónico, para ponernos en contacto contigo.Lugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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