**Vacante para la empresa SUA TALENTOS en Tampiquito -San Pedro Garza García, Nuevo León**:**Importante Restaurant inspirado en la cocina TEXANA!
**Solicita por expansion **Gerente de Restaurant**en Barrio Tampiquito...**Ofrecemos**:- De $20,000 a $30,000 segun aptitudes.- De miercoles a Domingo horario rotativo.
**Requisitos**:- Sexo: indistinto- de 25 a 45 años.- Experiência mínima de 2 a 5 años en rol de regerencia o supervición en la industria del restaurante.- Licenciatura en administracion turistica o afin.- Habilidades de liderazgo y organizacion.- Conocimientos en presupuestacion, programacion y gestion de inventarios.- Familiaridad con sistema POS y Sofware especifico para restaurantes.- Adaptado a trabajo bajo presion.- Flexibilidade de Horario.
**Funciones del puesto**:Principales **Responsabilidades**:**1.
Gestión de Operaciones**:- Supervisar las operaciones diarias para garantizar un servicio fluido y eficiente.- Monitorear los níveles de inventario y gestionar la compra de suministros, alimentos y bebidas.**2.
Gestión de Personal**:- Reclutar, capacitar y guiar a los miembros del equipo (ayudantes, personal de cocina y roles de apoyo).- Crear horarios de turnos- Realizar evaluaciones de desempeño periódicas y brindar retroalimentación constructiva.- Resolver conflictos del personal y fomentar un ambiente laboral positivo.- Analizar datos de ventas- Supervisar el manejo de efectivo, operaciones del sistema POS**3.
Servicio al Cliente**:- Garantizar una experiência de calidad para los clientes, atendiendo sus necesidades y resolviendo quejas.- Monitorear la calidad del servicio e implementar mejoras cuando sea necesario.- Recopilar comentarios de los clientes para identificar áreas de mejora.**4.
Promocionar los especiales del menú y las ofertas de temporada.****5.
Menú y Calidad del Producto**:- Trabajar con el equipo de cocina para mantener los estándares de calidad y presentación de los alimentos.- Sugerir e implementar actualizaciones del menú basadas en las preferencias de los clientes y tendencias del mercado.- Asegurar la consistencia en las porciones y la entrega de los productos.
**Este puesto es clave para el éxito del restaurante, combinando liderazgo, creatividad y experiência operativa para ofrecer experiências excepcionales a los clientes y alcanzar los objetivos comerciales.
****NO TE PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE PERTENECER A ESTE GRAN EQUIPO DE TRABAJO!
****Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- responsable- trabajo en equipo- liderazgo