.**Vacante para la empresa Mr. Joy Chicken en Azcapotzalco, Ciudad de México**:Empresa familiar dedicada a la producción de comida china, solicita por crecimiento:**Gerente del sucursales¿Quieres formar parte de nuestro equipo de trabajo? ¿Te apasiona la cultura china y su gastronomía? ¡A nosotros también! Solicita una entrevista y trabaja con nosotros!**_¿Qué necesitas?_**- Género indistinto- Edad: 30 años en adelante- Escolaridad: Carrera técnica en alimentos/ administracion- Documentación en copias completa y actualizada- Tener disponibilidad de horario: de 10ama 9 pm- Experiência mínimo de 3 años en administracion- Zona de trabajo**:Metro Portales, Centro de Azcapotzalco y Patio Martín Carrera****_Ofrecemos:_**- Sueldo semanal- Bonos mensuales por asistencia, puntualidad y desempeño,, cumpleaños, porcentaje de venta mensual, entre otros- Jornada de Lunes a a domingo con descanso rolado entre semana- Horario: 10 a 9 pm- Crecimiento y desarrollo dentro de la empresa- Capacitación constante- Estabilidad laboral**_Competencias_**- Adaptabilidad- Creatividad- Sentido de Urgencia- Responsabilidad- Trabajo en equipo**_Actividades:_**- **Gestión del personal**: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluidos los chefs, cocineros, camareros, personal de limpieza y otros miembros del equipo. El gerente también se encarga de la programación de turnos, la asignación de tareas y la resolución de conflictos entre el personal.- ** Operaciones diarias**: Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente, la limpieza, el mantenimiento y la gestión de inventario. Garantizar que el restaurante cumpla con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.- ** Atención al cliente**: Asegurarse de que los clientes reciban un servicio excepcional y una experiência gastronómica satisfactoria. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y profesional.- ** Gestión financiera**: Administrar el presupuesto del restaurante, supervisar los costos operativos, controlar los gastos, y maximizar la rentabilidad. El gerente también puede ser responsable de la elaboración de informes financieros, la gestión de nóminas y la contabilidad básica.- ** Marketing y promoción**: Desarrollar estrategias de marketing para aumentar la visibilidad y la clientela del restaurante. Esto puede incluir publicidad en línea y fuera de línea, participación en eventos comunitarios, y la gestión de las redes sociales del restaurante.- ** Gestión de proveedores**: Establecer relaciones con proveedores de alimentos y otros suministros, negociar contratos y precios, y garantizar la calidad y la puntualidad de las entregas.- ** Cumplimiento normativo**: Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales, incluidas las relacionadas con la seguridad alimentaria, la salud pública, el empleo y los impuestos
