Gerente De Unidad Comedor Industrial

Gerente de unidad (comedor industrial)Ubicación Guadalajara Jalisco/ El salto- andaresHorario: Lunes a viernes de 8 am A 6 pm y sábado de 8 am a 1 pm**Responsabilidades**:- Resolución de Problemas- Facilidad de palabra- Costeo de platillos- Elaboración de menús sustentables en el costo- Verificar que las actividades se lleven a cabo con los índices más altos de calidad.- Corregir desviaciones que se presenten en las actividades de los encargados y el jefe de cocina.- Evaluar continuamente las necesidades de inversión que se presenten en el área de servicio.- Realizar los pedidos de mercancía que se soliciten en conjunto con el jefe de cocina.- Realizar la toma de decisiones en las diferentes circunstancias que se presenten en el área de trabajo.- Cumplir los acuerdos estipulados entre el cliente y la concesión.- Tomar en cuenta las sugerencias de los subordinados a fin de enriquecer el servicio otorgado al cliente.- Verificar que se lleven a cabo los procedimientos de manejo higiénico.Ofrecemos:- Sueldo mencionado ya libre de impuestos- Bono por cumplimiento a meta- Vacaciones marcadas por la ley.Experiência de 2 años como gerente en comedor industrial o a fin.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $18,000.00 al mesHorario:- Lunes a viernes- Turno de 10 horasPrestaciones:- Bebidas gratis- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono de productividad