**Acerca de la empresa**Somo una empresa internacional de comedores industriales, con una trayectoria de más de 40 años en el mercado mexicano distinguiéndonos por nuestra calidad y procesos al momento de brindar un servicio de alimentación, nos encontramos en búsqueda de tu talento como:**GERENTE DE UNIDAD EN COMEDOR INDUSTRIAL- PUERTO INTERIOR SILAO****Escolaridad**LAE, LAET, Lic. En Gastronomía, Nutrición o afín**Competencias requeridas**Experiência mínima de 1 año comprobable.Control de Inventarios. Manejo higiénico de alimentos. Distintivo H. Elaboración y planeación de menús.**Responsabilidades**- Asegurar el cumplimiento de KPI´S de manera puntual.- Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad e higiene.- Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.- Planificar con Chef menús que cumplan con los requisitos dietéticos del cliente.- Controlar las entradas y salidas de insumos.- Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.- Atención y seguimiento al cliente.- Asegurar el control de facturación.- Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.- Garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.- Realizar las cotizaciones y planeación de servicios especiales solicitados por el cliente.- Revisar los registros de contabilidad diarios para mantener el control del presupuesto asignado a la unidad.- Gestionar planes de trabajo con el personal.- Establecer relaciones efectivas con el cliente.Prestaciones:- Seguro de vida- Servicio de comedor- Teléfono de la empresa- Estacionamiento gratuito.- Uniformes gratuitos- Vales de despensa- Gastos medico mayores- Compensaciones- Si estas interesado y cuentas con la experiência manda tu CV por Whatsapp al 4441745280._Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $19,100.00 - $19,300.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Servicio de comedor- Teléfono de la empresa- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono de productividadLugar de trabajo: Empleo presencial