Gerente De Unidad (Comedores Industriales)

Descripción

**Empresa líder Solicita Gerente de comedor**

**Requisitos**:

- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.
- Experiência: 3 años como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE

**Conocimientos indispensables**:

- Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS.
- Manejo mínimo de 900 servicios

Zona de Santa fe, cerca del centro comercial Santa fe

**Actividades y Objetivos**:

- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.
- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.
- Atención a servicios especiales.
- Programación de menús, cambio y facturas.
Inventarios, almacén PEPS.
- Costos, presupuestos, control de merma.
Prenomina en sistema SAP

**Competencias**:

- Orientación al Cliente
- Manejo de Resultados
- Colaboración
- Manejo de Costos
- Infunde Confianza

**Ofrecemos**:

- $21,000 a $26,000 pesos brutos mensuales
- Vales de despensa $1,600 Mensual
- Seguro de Vida
- Bono anual segun resultados
- Seguro de gastos medicos mayores
- Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $21,000.00 - $26,000.00 al mes

Beneficios:

- Seguro de vida
- Vales de despensa

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial