Gerente En Turno

**Vacante para la empresa Las Alitas en Monterrey, Nuevo León**:
**Requisitos**

Experiência mínima de 1 año giro restaurantero, personal a cargo, manejo de inventarios y presupuestos. Con iniciativa, proactivo, líder, honesto, responsable, trabajo bajo presión y en equipo. Orientado a metas y objetivos.

**Responsabilidades**

Administrar la operación del restaurante, implementar mejoras en los procesos y cuidar que se cumplan con los estándares de calidad.

Reporte de las ventas diarias, revisión de descuentos, manejo de promociones, cuadre y cierre de cajas.

Manejar al personal del restaurante, organizar horarios, programación de capacitaciones, descuentos, permisos, etc.

Supervisar la preparación de la producción diaria de los alimentos, control de pedidos y manejo de inventarios de los productos. Le reporta al gerente general.

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**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Comercial / Ventas

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- trabajo en equipo
- proactivo
- responsable
- organizado
- liderazgo