Gerente General De Restaurant (Steakhouse)

RECONOCIDO STEAKHOUSE MEXICANO CONTEMPORÁNEO SOLICITA:Gerente General de RestauranteOfrecemos:- Sueldo base $30, 000 a $35,000 acorde a experiência y aptitudes.- Prestaciones de ley. Seguro de gastos Medicos mayores, propinas- Contratación directa.**Requisitos**:- Licenciatura en áreas Económicas Administrativas Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afín- Experiência mínima de 3 años como Gerente General en un restaurante Steakhouse.- Supervisión de personal entre 70 a 100 colaboradores.- Conocimientos: restaurante de cortes de carnes (indispensable), medidas de seguridad e higiene, control y administración, costos e inventarios, trato con proveedores, resolución de problemas.Tener buena presentación.Actividades- Trato y negociación con proveedores- Analisis y control de presupuestos, generación de reportes periódicos con respecto al mismo y los objetivos a cumplir.- Supervisar la operación, mantenimiento y funcionamiento correcto del Restaurante- Atención al cliente y resolución de problemas.