Importante restaurante esta en búsqueda de un líder como tuSolicitamosGerente General de Restaurante¿Que buscamos?.Licenciatura en gastronomía, administración o al fin.Orientado a resultados.Trabajo en equipo.Liderazgo.Manejo de indicadores.Disponibilidad de horario.Experiência mínima de 3 años en puesto similar.Experiência de 1 año en manejo de Soft Restaurant.Conocimiento medio de audio y video.Conocimiento en relaciones publicasEdad de 35 años a 48 años¿Culés serán tus responsabilidades?Liderar el equipo para proporcionar una excelente atención al cliente en todo momento.Coordinar la operación de nuestro personal y el flujo de trabajo diario.Garantizar que las operaciones y los procedimientos se lleven a cabo de manera efectiva y correctamente.Resolver problemas con eficacia y tomar decisiones críticas relacionadas con la operación y el servicio al cliente.Supervisar los procesos del inventario y compras.Maximizar los ingresosMinimizar los costos operativos.Cumplir con todas las regulaciones que marcan las normas de salud.Comunicarse eficazmente con el personal y los clientes.Manejo de personal de 70 personas mínimoManejo de PEPS, arqueos de caja, inventarios, indicadores, hacer pedidosTrato con proveedores, manejo de efectivo y terminal bancaria,Atención a invitados y resolución de dudas, quejas etc.Supervisar: montajes, desmontajes, limpieza de la unidad, uniformidad de colaboradores, secuencias de servicio y trato al invitado¿Cuáles tendrán que ser tus habilidades o competencias?- Experiência comprobada en liderazgo y gestión de equipos en un entorno de restaurantes- Habilidad para resolver problemas de manera rápida y efectiva.- Excelente comunicación.- Experiência en atención al cliente y satisfacción del mismo.- Conocimiento de los criterios de salud y seguridad en los restaurantes.- Habilidad para trabajar en equipo y en situaciones de alta presión.- Capacidad para maximizar ingresos y minimizar costos operativos.¿Qué ofrecemos?.Atractivo sueldo.Excelente Propinas.Excelente ambiente laboral.Continúa tu carrera con nosotros,.Capacitación y desarrollo.Prestaciones de las de ley.Convenios con distintas institucionesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $25,000.00 - $40,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horas- Turno vespertinoTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial