**CHICHO´S RESTAURANTE**
Como **Gerente General**, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado, contribuir al ambiente acogedor que nos distingue y ser parte fundamental de nuestra misión:convertir a Chichos en el lugar por excelencia donde las familias se encuentran para disfrutar de la auténtica cocina mexicana.
**Requisitos**:
- Indispensable más de **8 años de experiência** como Gerente/Subgerente/Supervisor de restaurantes.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
- Conocimiento profundo de las prácticas de servicio al cliente y gestión operativa en restaurantes.
- Habilidades financieras sólidas para la gestión eficiente de presupuestos y costos.
**COMPETENCIAS**:
- Excelente habilidad de comunicación y trabajo en equipo.
- Orientación a resultados y capacidad para tomar decisiones informadas.
- Creatividad y visión para mejorar la experiência del cliente.
**EDUCACIÓN**:
Preferiblemente licenciatura en Administración de Empresas, Hotelería o campo relacionado.
**RESPONSABILIDADES PRINCIPALES**:
**Gestión Operativa**:
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante para garantizar eficiencia y calidad en el servicio.
- Mantener altos estándares de limpieza, seguridad alimentaria y presentación del local.
**Gestión de Personal**:
- Seleccionar, capacitar y supervisar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Elaborar horarios de trabajo eficientes y gestionar la asignación de tareas.
**Servicio al Cliente**:
- Garantizar un servicio al cliente excepcional, gestionando quejas y asegurando la satisfacción del cliente.
- Desarrollar estrategias para mejorar la experiência del cliente y fomentar la lealtad.
**Gestión Financiera**:
- Administrar presupuestos y costos para optimizar la rentabilidad del restaurante.
Supervisar la facturación, controlar inventarios y gestionar la relación con proveedores.
**Marketing y Promoción**:
- Colaborar en la planificación e implementación de estrategias de marketing para aumentar la visibilidad del restaurante.
- Desarrollar y ejecutar eventos promocionales para atraer a nuevos clientes.
¡Únete a la familia Chichos y sé parte de una tradición culinaria de 20 años en Tijuana!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $5,000.00 - $10,000.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial