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Detalles de la oferta

**GERENTE GENERAL RESTAURANTE FINE DINING**

**Objetivo**:Coordinar, evaluar y dirigir las actividades administrativas y operativas en conjunto con los líderes de operación, asegurando la plena satisfacción de los invitados, ofrecer la experiência de servicio que caracteriza al grupo.

**Requisitos**:
Licenciatura en administración de alimentos y bebidas, Administración de empresas, negocios Internacionales, gastronomía. **(Pasante)**

**Excelente presentación**

**Experiência**: de 4 años en el giro y mínimo 3 años en gerencia.

Conocimientos en normas de higiene y calidad.

Conocimientos en software (Open table) sistema de reservas y administración de mesas.

Conocimientos de ventas, costos, gastos, administración de personal, prospección y retención de invitados.

Conocimientos en sistema para el control de compra, producción, desplazamiento y venta.

Facturación arriba de los 4 millones

**Adjunta tu CV ACTUALIZADO al perfil de INDEED en formato PDF**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $40,000.00 - $50,000.00 al mes

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Gerente General Restaurante Fine Dining
Empresa:

Operadora De Alimentos Durango (Sonora Grill)

Lugar:

Monterrey, Nuevo León

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Built at: 2024-08-15T04:27:23.438Z