Gerente General Restaurante Fine Dining

**GERENTE GENERAL RESTAURANTE FINE DINING****Objetivo**:Coordinar, evaluar y dirigir las actividades administrativas y operativas en conjunto con los líderes de operación, asegurando la plena satisfacción de los invitados, ofrecer la experiência de servicio que caracteriza al grupo.**Requisitos**:Licenciatura en administración de alimentos y bebidas, Administración de empresas, negocios Internacionales, gastronomía. **(Pasante)****Excelente presentación****Experiência**: de 4 años en el giro y mínimo 3 años en gerencia.Conocimientos en normas de higiene y calidad.Conocimientos en software (Open table) sistema de reservas y administración de mesas.Conocimientos de ventas, costos, gastos, administración de personal, prospección y retención de invitados.Conocimientos en sistema para el control de compra, producción, desplazamiento y venta.Facturación arriba de los 4 millones**Adjunta tu CV ACTUALIZADO al perfil de INDEED en formato PDF**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $40,000.00 - $50,000.00 al mesTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial