Gerente Operativo En Banquetes (Alimentos Y Bebidas)

Estamos preparando todo para crear las experiências más auténticas e inolvidables en Hard Rock Hotel Guadalajara.Tú puedes ser parte de este gran equipo, buscamos **Gerente operativo en banquetes (alimentos y bebidas)****Requisitos**:- Edad: 30 a 50 años- Sexo: Indistinto- Escolaridad: Lic en Turismo o afín- Experiência mínima de 3 años en hotelería- Inglés Intermedio- Conocimiento de Paquetería Office- Excelente presentación- Atención al cliente- Sentido de urgencia- Toma de decisiones**Funciones**:- Trabajo administrativo 30% y operativo 70%- Conocimiento de todo el proceso de banquetes- Coordinar plantilla del área de banquetes- Solicitar meseros externos- Programación oportuna de eventos, afinar servicios- Conocimiento sobre destilados, montajes y servicios (coctelería, Coffe break, etc.)- Conocimiento de inventarios- Conocimiento de distintivo H- Ordenes de servicio- Elaboración de pedidos de insumos**Ofrecemos**:- $18,000 mensual nominal + propinas- Horario de Lunes a viernes 9 am a 6 pm, sábados 9 am a 1 pm (disponibilidad de horarios)- Comedor subsidiado.- Fondo de Ahorro del 2%.- Prestaciones de ley.- Excelente ambiente laboral.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $18,000.00 - $18,001.00 al mesExperiência:- Experiência en banquetes: 1 año (Obligatorio)Idioma:- Inglés (Deseable)