Gerente Operativo (Exp En Restaurante)

Gerente de Restaurante**Requisitos**:- Escolaridad: Lic.
en Administración de empresas o afín- Ingles (preferente mas no indispensable)- Experiência mínima de 2 años**Actividades**:- *Dirigir y supervisar tareas de barra, servicio y administración del lugar, así como la buena operación de la cocina bajo los estándares establecidos por la empresa.- *Dirigir y cumplir objetivos operativos dispuestos por la Dirección General.- *Responsable de los recursos humanos, inventarios de materias primas y equipos mayores y menores del lugar.- *Establecer y analizar objetivos de ventas, generar estrategias para incrementar el volumen de venta y flujo de comensales en el restaurante.- *Responsable de caja de ingresos, egresos y cierre de la misma.- Responsable de controlar entradas, salidas e inasistencias del personal, así como horarios del mismo.- Responsable de contrataciones de personal.- Presenta reportes de ventas y dirige las acciones para cumplimiento de objetivos.- Responsable de la satisfacción de nuestros clientes en todos los aspectos, servicio, cocina, bebidas, limpieza, música y ambiente.- Responsable de la infraestructura y equipos de las instalaciones, deberá reportar al equipo de mantenimiento u operador, los daños y desperfectos de los equipos e instalaciones.- Colaboración con otras áreas de la empresa para el cumplimiento de operaciones.- Saber trabajar tanto en operativo como administrativo**Ofrecemos**:- Sueldo $15,000 en adelante (dependiendo experiência) + pago de propinas semanales.- Prestaciones de ley- Horario: Lunes a Domingo, con 1 día de descanso entre semana.Zona para laborar: Río Tijuana B.CTipo de puesto: Tiempo completoHorario:- Fines de semana- Turno de 10 horasLugar de trabajo: In person