Gerente Operativo / Restaurante Buffet

¡Te estamos buscando!

Restaurante de cortes brasileños ubicado en la Isla de Angelóplis solicita **Gerente operativo.**

**Requisitos**:

- Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura en gastronomia, administración o a fin
- Experiência de 2 años en el área
- Disponibilidad de horarios
- Vivir cerca de la zona de trabajo o contar con facilidad de transporte

**Habilidades**:

- Sentido común, planeación, memoria, comunicación verbal, manejo de personal

**Responsabilidades**:

- Auditar inventarios de materia prima
- Coordinar la operación en restaurante y del personal a su cargo
- Conocimiento en manejo de costos y presupuestos
- Responsable de la venta, llenar listas de asistencia, solicitar requisición de insumos
- Responsable de abrir y cerrar la unidad a su cargo
- Responsable del servicio
- Atención a proveedores
- Manejo de estrategias de ventas.

**Remuneración**:

- Sueldo a convenir de acuerdo a experiência y habilidades
- **Propinas**:

- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimiento

**Horario**:12:00 pm al cierre (aprox. 10:00 pm) / Descanso entre semana

Si eres una persona **confiable**, con experiência en el área, resolución de problemas y capacidad para trabajar bajo presión ¡Esta **oportunidad **es para ti!

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu fecha de nacimiento?
- ¿Cúal es tu expectativa económica?

Lugar de trabajo: Empleo presencial