Gerente Panaderia/Producción

**¡Pablinnís en busca de talento!**

**Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 19 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.**

Solicitamos: _**Gerente Panadero.**_

**Requsitos**:

- Edad: 28-35 años
- Experiência mínima de 3 años en la industria de panadería **(Comprobable)**

**Conocimento**:

- Manejo de personal a cargo.
- En procesos de elaboración de pan en grandes cantidades. (salado, dulce)
- Elaboración de informes.
- Supervisión de producción.
- Preparación de mermeladas, encurtidos, masas, etc.
- Manejo adecuado de equipo mayor y menor en el departamento de panadería.

**Habilidades**:

- Capacidad de leer y seguir recetas.
- Hornear.
- Buenas habilidades organizativas
- Capaz de cumplir plazos estrictos.
- Creactivadad en la elaboración de nuevos productos en el área de panadería y pastelería.

**Actividades a realizar**:

- Creación de nuevos productos para la comunidad Pablinni´s
- Manejo de platilla de panaderia (empleados)
- Realizar informes de las salidas de pan (panaderia y restaurante)
- Supervisar el proceso de elaboración, limpieza de la área de trabajo, distribución y entrega correcta de los productos, buen funcionamiento de la maquinaria.
- Selección de insumos.

**Ofrecemos**:

- Pagos semanales.
- Bono de permanencia.
- Descanso fijo.
- Servicio de comedor gratuito.
- Buen ambiente laboral.
- Horario fijo: 06:30 a 15:00 hrs.

**Nota**:Comunicarse al **55-18-17-32-83** unicamente por WhatsApp **(Sólo mensajes con su respectivo CV o para mayor información)**

**¡Se parte de nuestro equipo!**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Bono de permanencia

Tipo de jornada:

- Turno de 10 horas

Escolaridad:

- Secundaria terminada (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial