Gerente Para Restaurante

Escolaridad.
Lic en Gastronomía o a fin

Excelente presentación

Experiência en giro restaurantero

Disponibilidad de tiempo

Habilidades:
Liderazgo

Manejo de personal

Facilidad de palabra

Manejo de jerarquias

Estricto control de calidad, higiene, procedimientos y protocolos de servicio.
Reporte de ventas

Trabajo en equipo.
Manejo de KPI

Conocimientos en procesos de gestión operativa

Funciones

Planeación de menús

Apoyo en el manejo de inventarios

Manejo y capacitación de personal

Gestión de presupuestos de ventas y elaboración de costos

Atención directa al cliente

Resolución de conflictos

Control de incidencias de personal a cargo

Servicios especiales de alimentos

Relación y trato con proveedores

Supervisión de previas, materia prima, cocina fría, cocina caliente y repostería

Mantener e incrementar los programas de marketing y ventas.
OFRECEMOS.
Contratación inmediata

Sueldo neto mensual

Prestaciones de ley

Servicio de comedor

Jornada laboral de Lunes a Sábado

Oportunidad de crecimiento profesional

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo

Uniforme.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato

Salario: $14,000.00 - $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial