Gerente Regional (Comedores Industriales)

DescripciónRequisitos:Escolaridad:Lic. En Gastronomía, Nutrición, Administración o afínExperiência en gestión de comedores con volumen de más de 3000 servicios al día (indispensable)Años de experiência en puesto afín:5 años en adelante (comprobables)Inglés:Preferente, no indispensableExperiência en comedores de plantas manufactureras, CEFERESOS, Plataformas petroleras, minería o afínRadique en:Monterrey, Saltillo, Zacatecas o similarDisponibilidad inmediata Actividades por realizar:Supervisar la operación de comedor industrial ( servicios por día)Evaluar la rentabilidad del negocio(food cost)Seguimiento a Compras, costos e indicadoresReportar y monitorear KPI's como son:Costos, meteria prima, Almacenes, Distintivo H, Seguridad industrial, producción de alimentos)Coordinar al equipo de comedor ( reportes directos, 300 operativos)Rol de trabajo 5x2 Ofrecemos:Salario competitivoContrato directo por la empresaPrestaciones de ley y superioresBono por desempeño Interesados, postularse por este medio.Categorías: Turismo Hospitalidad GastronomíaAlimentos y bebidasID:14811199Reportar Vacante