**Unéte al equipo como Gerente de Restaurant!**
**Formación Académica**: Bachillerato en administración de Empresas
**Experiência mínima en restaurant **:3-4 años
**Idiomas**: Inglés Medio
**Conocimientos y competencias obligatorias**:
- Conocimiento indispensable en el area de manejo de personal, contabilidad y estrategias del mercado.
- Capacidad de liderzago, análitico y abierto a escuchar. Alto grado de responsabilidad y enfocada siempre en buscar buenos resultados.
- Capaz de resolver los problemas que se presenten rápidamente, proactivo.
**Funciones principales**:
- Realizar reportes de asistencia de personal a cargo.
- Realizar análisis de resultados diarios, semanales y mensuales de la cafetería.
- Controlar los costos de los egresos, realizando los informes correspondientes.
- Llevar el control y manejo de la caja chica.
- Levar a cabo reuniones informativas y motivacionales con su personal a cargo.
- Elaborar los análisis de producción y crear los reportes de resultados para su jefe diferecto.
- Supervisar y reentrenar a su personal a cargo de forma periódica
- Realizar las compras diarias de los productos faltantes para producción.
- Realizar las pruebas y exámens escritos al personal.
- Revisión previa antes de inciar labores al inicio del día
- Dia con dia contar con la información de la materia prima que se encuentra en bajo stock y necesita ser ordenada a proveedores con 3 días de anticipación antes de que se terminen.
- Mantener toda la documentación ultilizada en orden, con fechas y separada por sectores para un fácil entendimiento de los superiores.
- Respetar estándares de la empresa.
- Poder ser capáz de explicar cada uno de los servicios y productos que se ofrecen en el establecimiento y las dudas que surjan entre comensales y trabajadores.
**Requisitos**
- Mayor de 18 años
- Ser amable, respetuoso, excelentes habilidades de comunicación.
- Capaz de trabajar largas jornadas de trabajo de pie.
- Se capaz de levantar objetos pesados de hasta 25 Kg.
- Ser capaz de tranaajr solo con la mínoma supervision y en equipo.
**Ofrecemos**:
- Sueldo superior a la ley.
- Prestaciones.
- Oportunidad de crecimiento
- Excelente ambiente laboral
**Horario de Trabajo**
Lunes a Domingo 7:30 am - 4:00 pm
Miercoles día de descanso
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Experiência:
- Administración de personal: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
