Gerente Técnico

¿Quiénes somos?

Somos AMÉRICA ALIMENTOS, con 27 años como proveedores certificados de ingredientes para la industria de alimentos, bebidas, suplementos, salud y belleza con un enfoque 100% funcional. Estamos Certificados en ISO22000 y FSSC22000, Kosher, y Orgánico para exportación.

**Perfil**:
**EDAD**:Mínimo 30 años.

**ESCOLARIDAD**:
Ing. de Alimentos (preferente), Ing. Bioquímica/Biotecnología, QFB, Ing. Químico ó afín

Deseable Posgrado.

Idioma Ingles Avanzado

**EXPERIENCIA**:
**(Indispensable)**

+ 4 Años en activo dentro de equipos de trabajo en I&D de nuevos productos giro ALIMENTICIO.

+ 2 Años Coordinando equipos de trabajo.

+ 3 Años en activo en el área de CALIDAD.

**CONOCIMIENTOS**:
1. Cálculo y Costeo de Formulaciones

2. Cumplimiento Regulatorio y su tramitología

3. Procesos Productivos de suplementos, alimentos/ bebidas y formatos farmacéuticos

4. Certificado en FSSC22000 o equivalente

**RESPONSABILIDADES**:
1. Coordinación de los proyectos de Investigación y Desarrollo

2. Evaluación y Administración de proyectos de nuevos de negocios.

3. Supervisar el Sistema de Especificaciones de Ingredientes y su Aseguramiento de Calidad

4. Proveer asesoría de aplicación de Ingredientes en Alimentos, Bebidas, Suplementos Alimenticios y/ó Productos Farmacéuticos.

5. Diseño y Escalamiento de premezclas e ingredientes y así como sus aplicaciones.

6- Garantizar la Calidad de Ingredientes y los Servicios.

7. Líder del Equipo de Inocuidad

**OFRECEMOS**:
Sueldo mensual Nominal

Prestaciones de Ley +

Seguro de Vida

Seguro de Gastos Médico Mayores

Plan de Vida y Carrera dentro de la Organización.

Horario: Lunes a Viernes de 8am a 6pm

Estamos ubicados en Zapopan Sur (Periférico Sur y López Mateos).

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario:

- Lunes a viernes

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: In person