Guía Gourmet
Funciones y descripción del puesto:
1. Dar la bienvenida a los clientes de manera amable y profesional, proporcionándoles los menús y explicando las opciones del día o recomendaciones especiales.
2. Tomar los pedidos de alimentos y bebidas de los clientes, asegurándose de anotar cualquier requerimiento especial (alergias, preferencias de cocción, etc.).
3. Coordinar con la cocina y el bar para garantizar la entrega oportuna y correcta de los pedidos.
4. Servir los alimentos y bebidas de manera eficiente y con buena presentación, asegurando que los clientes estén satisfechos con sus platos.
5. Estar atento a las necesidades de los clientes durante su comida, proporcionando atención continua (reposición de bebidas, retiro de platos sucios, etc.).
6. Resolver cualquier problema o inquietud que los clientes puedan tener durante su visita, informando al capitán si es necesario.
7. Colaborar en la preparación y limpieza de mesas antes y después del servicio, asegurando que el área de trabajo esté limpia y organizada.
8. Mantener una comunicación constante con el equipo de cocina, runners y otros guías gourmet para garantizar un servicio eficiente.
9. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad establecidos por el restaurante.
**Requisitos**:
- Experiência previa como mesero o en atención al cliente en restaurantes, bares o cafés.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar con una actitud orientada al servicio.
- Capacidad para trabajar en un ambiente rápido, multitarea y bajo presión.
- Buena presentación personal y comportamiento profesional.
- Conocimiento básico de alimentos y bebidas, así como de procedimientos de manejo de cuentas.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Sexo indistinto.
- Deseable: Licenciatura terminada (o título en trámite).
- Conocimiento de idiomas adicionales, especialmente inglés, para atender a clientes extranjeros.
- Habilidad para resolver problemas y manejar situaciones difíciles con clientes.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Orientación a los detalles para garantizar la precisión en los pedidos.
- Conocimiento de servicio de vino.
- Disponibilidad de horario.
Ofrecemos: Contrato, IMSS, sueldo quincenal, propinas, uniformes.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Tipo de jornada:
- Diurno
- Rotativo
- Turno de 8 horas
- Turno vespertino
- Fines de semana
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
7500 a 8000 propuesta de sueldo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $7,500.00 - $8,000.00 al mes
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial