Head Of Operations

Acerca de la posición.
Somos el grupo de restaurantes virtuales más grande de Latinoamérica y estamos buscando un Head of Ops para desarrollar estrategias operativas a largo plazo.Trabajarás en estrecha colaboración con la alta dirección para cumplir los objetivos de la empresa.
Supervisarás la documentación de todas las operaciones para garantizar que se implementen flujos de trabajo consistentes y eficientes, produciendo una productividad y un rendimientoóptimos.Funciones:- Asegurarse que la operación de la cocinas y centros de producción estén acorde a las mejores prácticas.
- Identificación de iniciativas de mejora continua en las cocinas.
- Coordinar equipo de operaciones del país para la implementación de las iniciativas de mejora continua.
- Establecer objetivos estratégicos para la eficiencia operativa y el aumento de la productividad.
- Analizar el desempeño y los procesos operativos actuales, recomendando soluciones de mejora.
**Requisitos**:- Experiência en el área de operaciones (idealmente en bebidas y alimentos, pero sin que sea obligatoria la industria).
- Expertise en procesos y gestión de múltiples equipos operativos.
- Ideal haber manejado equipos a nível nacional, con experiência en estandarización de procesos, mejores prácticas, etc.
- Fuerte capacidad analítica.
- Capacidad de idear planes de entrenamiento a personal operativo.
- Capacidad de project management (execution oriented).
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