Higienista

GRUPO BERSA (COMEDOR INDUSTRIAL EN SANTA CATARINA) SOLICITA:

- **_HIGIENISTA (TURNO NOCTURNO) _**

**Requisitos**:

- Licenciatura en Nutrición, Ingeniería en Alimentos o afín.
- Experiência en comedores industriales.
- Edad: 24 a 45 años.
- Genero indistinto.
- Experiência en comedores industriales.
**CONOCIMIENTOS**:

- Distintivo H.
- NOM 251.
- Capacitación y manejo de personal.
- Manejo higiénico de los alimentos, buenas practicas de higiene.
**ACTIVIDADES**
- Capacitación y manejo de personal en normas y buenas practicas de higiene.
- Supervisión de personal (portar su uniforme completo de trabajo).
- Uso de productos químicos y de fichas técnicas.
- Supervisión de limpieza profunda, sanitización y desinfección de equipos.
- Muestra testigo (alimentos)
- Elaboración de reportes.
- Llenado de bitácoras de temperaturas.
- Inspección de áreas de servicio.
- Coordinación de análisis microbiológicos.
- Servicio y atención al cliente.
- Seguir lineamientos normativos de seguridad e inocuidad.
OFRECEMOS:

- Prestaciones de ley (seguro social, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo)
- Comedor gratuito.
- Descanso en domingo.
- No se maneja semana de fondo.
- Uniformes y herramientas de trabajo.
- Oportunidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por obra o tiempo determinado

Salario: $10,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Horario:

- Nocturno
- Turno de 8 horas

Consideraciones ante el COVID-19:
Uso de gel antibacterial, cubrebocas obligatorio, respeto de la sana distancia y buenas practicas de higiene.
Educación:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- higienista: 1 año (Obligatorio)