Grupo Califa solicita **Higienista**, para laborar en nuestro comisariato.
**Requisitos**:
- Ingeniería en alimentos, o afines.
- Disponibilidad de horario, lunes a domingo con descanso entre semana.
Experiência de un año en:
- Control de calidad (Comedores Industriales, Restaurantes, Comisariatos, etc.)
- Identificar riesgos higiénicos de los alimentos en manipulación y acondicionamiento.
- Orientar al personal en los procesos para el cumplimiento de los Standares establecidos.
- Reportar las incidencias de calidad, higiene e inocuidad para su corrección.
- Llevar a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la organización.
- Implementación y actualización de procedimientos de operación y administrativos.
- Desarrollo de políticas, manuales, métodos, procedimientos e instructivos de trabajo.
Conocimientos técnicos
- Norma 251 y Distintivo H.
- Técnicas de mejora continua.
- Conocimiento y aplicación de las normas del giro (manejo higiénico de alimentos)
- Temperaturas, recepción, almacenamiento, preparación de alimentos
- PEPS
- Microsoft Office (Word, Excel, Power point, etc.)
Competencias
- Capacidad de análisis para entender la secuencia de los procesos e identificar los controles clave.
- Enfoque a resultados.
- Trabajo bajo presión.
Ofrecemos:
- Salario 8500 libres mensuales + prestaciones de ley + comida diaria sin costo.
Si te interesa preséntate con CV en: Altata No.
24-A Colonia Hipódromo Condesa, a 3 cuadras del Metro Chilpancingo o 2 cuadras del Metrobus Escandón.
**_WhatsApp:
55 2739 8895
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Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
Tipo de jornada:
- Rotativo
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Higienista: 1 año (Deseable)