Higienista Interno

Detalles de la oferta

**Requisitos del puesto**- Educación requerida: Universitario con título en Ingeniería de Alimentos, Nutrición o Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos.- Experiência mínima de 3 años en comedores industriales, restaurantes o en el sector de venta de alimentos (comprobable).- Conocimientos avanzados en NOM 251, Distintivo H, Requisitos generales de la norma ISO 19011 y manejo de personal.**Responsabilidades del puesto**- Verificar la implementación de Procedimientos de HSEQ con base en el Sistema de Gestión de Calidad para garantizar la inocuidad de los alimentos, la seguridad de los colaboradores y el cumplimiento de los requisitos ambientales.- Supervisar la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad para prevenir incidentes alimentarios.- Capacitar al personal en Manejo Higiénico de Alimentos y Seguridad, estandarizando procesos y evitando incidentes.- Interpretar análisis microbiológicos de alimentos y brindar soporte en acciones correctivas y preventivas.- Aplicar técnicas de auditoría enfocadas a la gestión de inocuidad de alimentos y auditoría de proceso.- Brindar soporte técnico en el desarrollo de planes de acción derivados de auditorías internas y externas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Incluye fines de semanaLugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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