.Hostess Cajera"¡Únete a Mesh: Sé el Corazón de Nuestra Experiência Culinaria!"¡Hola! En Mesh, estamos emocionados de encontrar a nuestro próximo Hostess Cajera para nuestra acogedora tienda en La Roma Norte. Buscamos a alguien apasionado, con el entusiasmo y la dedicación para ser la cara de Mesh y crear experiências memorables para nuestros clientes.En este rol, tendrás la oportunidad de:- Ser el primer punto de contacto para nuestros clientes, brindando una cálida bienvenida y un servicio excepcional.- Manejar eficientemente las transacciones de caja y mantener un registro preciso de las ventas.- Mantener nuestro espacio impecable, asegurando que cada rincón refleje la calidad de Mesh.- Colaborar con el equipo de cocina para ofrecer una experiência culinaria perfecta.- Gestionar pedidos de delivery, asegurando que cada cliente reciba su comida en perfectas condiciones.Responsabilidades Principales:Caja y Administración:- Cerrar caja y hacer arqueo de cierre con precisión al final de cada turno.- Cerrar terminal siguiendo los protocolos establecidos.Sala:- Realizar labor de ventas: brindar atención al cliente excepcional y personalizada.- Mantener la limpieza de mesas, bancos, banqueta y pisos.- Organizar y mantener surtido el refrigerador de bebidas.- Realizar inventario de bebidas y retail.- Cargar pedidos en el sistema con precisión y eficiencia.- Ofrecer degustaciones de los productos de Mesh, compartiendo tu entusiasmo por nuestra comida.- Ofrecer cubiertos, servilletas, bebidas y salsas, anticipándote a las necesidades del cliente.- Estar al pendiente de las órdenes de cada cliente, llevar pedidos a la mesa y tomar pedidos para llevar.Servicio de Cocina:- Preparar bowls siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad.- Reponer la línea de bowls: cortar lechuga, espinaca, arúgula, pepino; rellenar hummus, babaghanoush, tzatziki.- Preparar limonadas frescas.- Participar en el programa de entrenamiento de salsas y aderezos.- Empacar postres como babka y brownie con cuidado y presentación.- Ayudar en el lavado de trastes, manteniendo la cocina limpia y organizada.- Completar el checklist de cierre de cocina al final de cada turno.Delivery:- Gestionar pedidos en colaboración con el equipo de delivery.- Preparar mise en place para delivery: salsas en souffle, cebollitas, y mantener control de inventario de desechables.Calificaciones y Habilidades:- Experiência previa en atención al cliente y manejo de caja.- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.- Capacidad para trabajar en equipo y en un ambiente de ritmo rápido.- Atención al detalle y habilidad para multitarea.- Conocimientos básicos de cocina y preparación de alimentos.- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.Bonus Points:- Experiência en restaurantes de comida rápida casual o mediterránea.- Conocimiento de sistemas de punto de venta (POS).- Certificación en manejo higiénico de alimentos