Inspector Control de Calidad HACCP
**Requisitos**:
Lugar de Trabajo: Santa Catarina, NL.
Escolaridad: Ingeniería en Alimentos o Ing.
Química Industrial o a fin.
(titulado)
Experiência: 1 o 2 años de experiência en puesto similar.
Manejo de paquete office.
Manejo de Personal, Manejo de SAP.
Disponibilidad de rotación de tunos.
(día, tarde y noche)
Objetivo del puesto
Verificación de la recepción, procesamiento, almacenaje y envió de producto de acuerdo con los procedimientos, y cumplimiento a las normativas vigentes con la finalidad de asegurar su calidad e inocuidad en los productos.
Funciones
- Verificación de MP, PP y PT.
- Revisión de características organolépticas de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Verificación de Temperaturas en Almacenes.
- Verificación de BPM´s.
- Verificación de Limpiezas Preoperativas
- Verificación y Seguimiento a Trazabilidades
- Retención y seguimiento de productos y proceso no conformes.
- Levantamiento y seguimiento de fallas y acciones correctivas.
- Toma de muestras para laboratorio.
- Validación y verificaciones de PCC, (Puntos Críticos de Control)
Competencias y Habilidades
Trabajo en Equipo.
Responsable.
Comprometido.
Dinámico.
Proactivo.
Ordenado.
Analítico.
Liderazgo.
Conocimiento de HACCP / BPM's.
Conocimiento de Desarrollo de Formulaciones.
Beneficios.
30 días de aguinaldo.
12 días de vacaciones.
Fondo de ahorro.
Caja de ahorro.
Comedor Subsidiado.
Vales de Despensa.
Seguro de Vida.
Prima Vacacional.
Y MÁS.
En Sigma promovemos la originalidad.
Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nível socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.
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