**Acerca de la empresa**PLANTAMEX SA de CV líder internacional de importación y exportación de especias, semilla y plantas aromáticas para la industria de alimentos y bebidas. Actualmente exportando a más de 40 países.**Objetivos del puesto**Asegurar los criterios y estándares de calidad durante el proceso de manufactura garantizando el cumplimiento de especificaciones y requisitos del cliente en cada orden de Producción.**Requisitos del puesto**- Licenciatura o ingeniería terminada- Ingeniería en alimentos, Químico en alimentos, Biotecnología, Q.F.B o afín- 3 años de experiência en el puesto- Disponibilidad para rolar turnos**Conocimientos**- Procesos alimentarios dentro de la industria de alimentos- Control estadístico de calidad- Análisis fisicoquímicos de alimentos- Análisis microbiológicos de alimentos- Análisis sensoriales- Manejo de equipo de laboratorio- FSSC 22000- HACCP- Buenas Prácticas de Manufactura- Buenas Prácticas de Almacenamiento- Buenas Prácticas de Documentación.**Responsabilidades del puesto**- Análisis microbiológico y fisicoquímicos de Materia Prima, Material de Empaque, Semi terminado y Producto Terminado- Liberación de Materia Prima, Material de Empaque, Semi terminado y Producto Terminado- Análisis de información y reporte a supervisor- Inspección en proceso de acuerdo a las Instrucciones de Proceso- Notificar en tiempo y forma desviaciones de proceso- Revisión y monitoreo de PPROS y PCC al inicio o final de proceso cuando aplique- Revisión de Buenas Prácticas de Manufactura y Almacenamiento**Habilidades**- Orientación a resultados de calidad- Comunicación efectiva- Trabajo en equipo- Resolución de problemas- Resiliencia**Prestaciones**- Salario $11,000- Prestaciones de ley- Bono de productividad- Herramientas de trabajo- Capacitación constante- Servicio de comedor- De lunes a viernes de 8:00 am a 5:00 pm y sábados de 9:00 am a 1:00 pm- Estamos ubicados a 2 minutos del Fracc. El Cristo en AtlixcoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $11,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Servicio de comedor con descuentoTipos de compensaciones:- Bono mensualPuede trasladarse/mudarse:- Atlixco, Pue.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial