Importante empresa empacadora de azúcar busca INSPECTOR DE CALIDAD DE ALIMENTOS para trabajar en Cuautitlán Izcalli
OBJETIVO DEL PUESTO: Monitoreo y verificación de estándares operativos, cumplimiento de especificaciones de materia prima, producto en proceso y producto terminado. Así como verificación y cumplimiento de lineamientos de calidad e inocuidad establecidos por la empresa con apego a las normas aplicables.
**Requisitos**:
- Al menos pasante en Ing. Alimentos o a fin
- Mínimo 1 año áreas de calidad y/o producción
- Conocimientos básicos en sistemas de gestión de calidad e inocuidad
- Ser observador(a) y tener facilidad para visualizar los detalles.
- Tener un sentido lógico y metodológico para realizar sus actividades.
- Vivir cerca de la zona Cuautitlán Izcalli
- Disponibilidad de tiempo y para rolar turnos
COMPETENCIAS:
- Responsabilidad
- Orden
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo
PRINCIPALES ACTIVIDADES:
- Realizar actividades que aseguren el logro de los indicadores de su área de responsabilidad.
- Participar y estar involucrado en la investigación de incidentes, identificación de peligros, la evaluación de riesgos y la determinación de los controles.
- Conocer los Peligros de Inocuidad relacionados a los PCC y/o PPRO y las consecuencias en caso de una desviación.
- Verificación y monitoreo de la calidad de producto en proceso y producto terminado en conformidad con las especificaciones técnicas definidos por la organización.
- Verificación y monitoreo del proceso de envasado y embalaje de producto terminado en conformidad con las especificaciones técnicas, higiénicas y normas.
- Apoyo y seguimiento a las actividades de auditorías internas y externas
- Parar línea en caso de detección de producto no conforme con previa autorización
- Realizar la liberación del producto intermedio y terminado
- Establecer, ejecutar y vigilar el cumplimiento del programa HACCP.
- Asegurar la implementación de los procesos en su tramo de control.
- Participar y estar involucrado en los procesos de Respuesta a Emergencia
- Investigación de incidentes, identificación de peligros, la evaluación de riesgos y la determinación de los controles
- Conocer y Comunicar los riesgos de Calidad
- Servicio e Inocuidad que tengan o puedan tener un impacto en las actividades que realiza
OFRECEMOS:
- Prestaciones de ley
- Sueldo $9,100.00 netos mensuales
- Vales por Asistencia y puntualidad $ 500.00 al mes
- Contratación inmediata
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,100.00 al mes
Beneficios:
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
