**Nombre del puesto**:Inspector de Calidad**Especialidad**:Ingeniero Industrial, Ingeniero Químico, Ingeniero Bioquímico, Ingeniero en Alimentos, o Carrera a fin.
**Conocimientos**:- Conocimientos en control de calidad.- Conocimientos en BPM, POES, MIP, HACCP.- Manejo de normas regulatorias, NMX, NOM, CODEX, etc.- Manejo de Windows y Microsoft Office: Word, Excel, Power Point, etc.- Dominio de manejo y búsquedas en internet.- Dominio del idioma ingles 70%.
**Funciones y responsabilidades principales**:- Vigilar el cumplimiento del programa de Buenas Prácticas de Almacenamiento.- Verificar que los criterios de calidad e inocuidad para los insumos y materias primas sean los requeridos por las especificaciones internas y de acuerdo a los procedimientos.- Verificar periódicamente la correcta identificación de los insumos, con sus respectivas etiquetas de cuarentena, muestreado, aprobado, rechazado, según corresponda.- Observar y monitorizar las operaciones y las herramientas de producción para garantizar el cumplimiento de las especificaciones.- Identificar, evaluar y analizar los peligros y riesgos asociados a la producción, procesamiento, aprovisionamiento, almacenamiento, distribución y usos de productos incluido el abastecimiento.- Inspeccionar el cumplimiento de los requisitos de documentación y del programa de control de registros.- Verificación de los PCC y PC definidos en el plan HACCP.
**Experiência requerida**:1 añoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $10,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Servicio de comedorPregunta(s) de postulación:- ¿Tiene experiência en supervisión de personal y manejo de conflictos?Experiência:- Control de calidad: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial