Inspector De Calidad

Planta procesadora de productos cárnicos líder en su ramo solicita: INSPECTOR DE CALIDAD**Requisitos**:Escolaridad: Ingeniería en Bioquímica, Químico Farmacéutico, Biólogo, Médico Veterinario Zootecnista o afínEdad: 23 a 35 añosExperiência en puestos similaresSexo: indistintoDisponibilidad de horarioContar con vehículo propio para trasladarse a la empresa**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**:- Supervisión y verificación de materias primas, producto en proceso y producto terminado.- Monitorear y registrar los puntos críticos de control y el cumplimiento a los prerrequisitos de plan HACCP para mitigar riesgos de inocuidad en el producto.- Auditar todos los procesos del establecimiento TIF y asegurar el apego a buenas prácticas de manufactura, procedimientos y normativas nacionales e internacionales.- Revisión de características organolépticas de materias primas, producto en proceso y producto terminado- Verificación de especificaciones según el proceso- Verificación en las temperaturas de los productos y cuartos fríos- Verificación de limpieza preoperativa y operativa- Retención y seguimiento de productos y proceso no conformes- Levantamiento y seguimiento de fallas y acciones correctivas- Normatividades aplicables en establecimientos TIF**OFRECEMOS**:- Pago semanal- Prestaciones de ley- Estabilidad laboralTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,160.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Rotativo- Turno de 8 horasExperiência:- Control de calidad: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial