**_EMPRESA MANUFACTURERA DE GIRO ALIMENTICIO_****Perfil**:*Edad: 20 a 45 de preferencia.*Escolaridad: Ingeniería Industrial, Química, Alimentos, Producción, Técnicos con buena experiência en alimentos.*Disponibilidad: Inmediata, rolar turno, tiempo extra, sábados.*Certificaciones/idioma/cursos: inglés- *Experiência laboral: mínima de 1 año como Inspector de Calidad de alimentos, HACCP._**Actividades a desempeñar**1. Asegura que las materias primas y materiales sean conforme a especificación.2. Asegura que los materiales utilizados y están dentro de su vida útil3. Asegura liberaciones para arranque de inicio de turno y después de un paro de mantenimiento en cumplimiento con las medidas de control.4. Asegura la operación en cumplimiento a las BPM's.5. Contención de problemas en la linea de producción 7. Asegurar la identificación de producto no conforme, su registro y destino CIAL6. Asegura que se mantenga la trazabilidad de los productos, a través de un registro en tiempo y forma7.Asegura que las líneas cumplan los procedimientos internos.8. En primera linea asegurar la liberación de únicamente productos conformes.9. Ejecuta Auditorias del proceso de pesado y mezclado, asegurándose de que todas las cargas hayan sido evaluadas.10. Realiza Evaluaciones de MATERIAS Primas y de empaque según requerimiento de la operación (análisis de11. deslaminación y pruebas de sellado).12. comparación de estándares de color, calibre.13. revisar mediciones contra especificaciones de empaque.14. Asegurar la integridad e identificación de los productos.15. Informar al personal de linea las falias detectadas y orientar su corrección 16. Concentrar las formatos de control de PPRO's (prerrequisitos operativos) y PCC's (puntos criticos de control).17. Toma de muestras de retención.18. Ejecuta Capacitaciones.19. Otras actividades que se le asignen por las necesidades de la organización.20. Muestreo y liberación de cargas.21. Responsable de la identificación y notificación al analista de todo Producto no conforme.22. Tiene la autoridad de parar lineas si está en riesgo la calidad, legalidad.23. KPI'S (Cierre de Muestreos según sus requerimientos, Número de quejas o rechazos del cliente atribuibles al proceso, Resultado de las verificaciones dentro de la meta).**Oferta laboral**:*$2,038.00 netos semanales*Transporte: rutas ( Lerma, Atarasquillo, Cerrillo, el árbol, San Mateo Atenco)*Uniforme sin costo*Crecimiento laboral*Jornada laboral rol de 3 turnos.**Zona a laborar: paseo de los Sauces #3, esquina con CETIS 23, Zona Industrial Lerma.**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $2,038.00 a la semanaHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de gastos médicos- Uniformes gratuitosExperiência:- Control de calidad: 1 año (Obligatorio)