**RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES**:
- _Inspección de Materiales: _El inspector examina la materia prima y secundaria que llega a la planta de producción para asegurarse de que cumple con las especificaciones y está libre de defectos visibles.
- _Verificación de documentación:_ Asegurarse de que la documentación asociada con la materia prima, como certificados de calidad, etiquetado y hojas de especificaciones, esté completa y en orden.
- _Pruebas y análisis sensorial:_ realizar pruebas organolépticas para la liberación de productos
- _Registro de datos:_ Mantener registros detallados de los resultados de las inspecciones y pruebas realizadas, así como de cualquier problema o defecto encontrado.
- _Identificación de no conformidades: _Identificar y documentar cualquier no conformidad o defecto en los productos y comunicarse al departamento de producción para su corrección.
- _Análisis de causas raíz: _Investigar las causas subyacentes de los problemas de calidad identificados y colaborar con otros departamentos para implementar medidas correctivas y preventivas.
- _Aprobación de productos:_ Evaluar si los productos cumplen con los criterios de calidad establecidos y aprobarlos para su envío o distribución si cumplen con los estándares.
- _Capacitación del personal: _Brindar capacitación y orientación al personal de producción sobre prácticas y estándares de calidad para mejorar la calidad del producto.
- _Auditorías internas:_ Participar en auditorías internas para evaluar y mejorar los procesos de producción y control de calidad.
- _Muestreo y Pruebas: _Realizar muestreos aleatorios de los lotes de materia prima y realizar pruebas según sea necesario para garantizar que cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- _Mejora continua:_ Participar en actividades de mejora continua para optimizar los procesos de producción y garantizar una calidad constante del producto.
- _Colaboración con Otros Departamentos:_ Trabajar en estrecha colaboración con el departamento de compras, producción y control de calidad para garantizar una gestión efectiva de la materia prima.
- _Identificación y Resolución de Problemas:_ Identificar y reportar cualquier problema de calidad con la materia prima y secundaria recibida y colaborar en la resolución de problemas con los proveedores o internamente en la empresa.
**Requisitos**:
- Licenciatura en químico biólogo clínico, químico en alimentos, ingeniería química o afín.
- Contar con título y cédula preferentemente.
- Previa experiência en el área de calidad, de preferencia en la industria de manufactura de alimentos.
- Trabajo en equipo o individual, así como manejarse bien bajo presión.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $10,500.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Horas extra
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
Experiência:
- Control de calidad: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 19/11/2024