**Inspector de Calidad en Almacén**Lic. o Ing en Alimentos, carreras afinesDe 2 a 3 años de experiência en giro alimenticioAsegurar que se reciban y almacenen los productos de calidad, sean acorde a los requisitos de inocuidad y calidad descritos en el Sistema de Gestión de Calidad.1.Recepción y envío de productos Cárnicos/No cárnicos en base a la evaluación de Características organolépticas de estos.2.Monitoreo de Puntos Críticos de Control PCC. HACCP3.Verificación de características-especificaciones a fichas técnicas4.Verificación de Temperaturas en Productos y Cuartos fríos5.Seguimiento a productos retenidos por falla de proceso y no cumplimiento a características de calidad e inocuidad en productos6.Verificación de Buenas Prácticas de Manufactura7.Verificación de Limpieza preoperativa y Operativa8.Seguimeinto a Trazabilidad de Productos9.Verificación de cumplimiento a actividades de mantenimiento; Detección de riesgos deinocuidad10.Manejo de Químicos11.Archivo y llenado de documentos12.Seguimiento de proveedores13.Toma de muestras laboratorio14.Calibración de equipos15.Auditorias InternasTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 - $14,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensaConsideraciones ante el COVID-19:Atender los protocolos de sanidad que establece la empresaPregunta(s) de postulación:- Ha trabajado en cuartos fríos?Educación:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- Control de calidad: 3 años (Obligatorio)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Deseable)- Turno nocturno (Deseable)- Turno de madrugada (Deseable)