Jefatura Calidad Envasado

Proposito del puestoAsegurar la calidad e inocuidad de los productos y el proceso de envasado, mediante el sistema de aseguramiento de calidad e inocuidad.Actividades clave- Certificar y capacitar personal de envasado con funciones de calidad e inocuidad.- Controlar Equipos de Inspección Medición y Prueba- Administrar producto y material no conforme.- Dar seguimiento a quejas y Reclamaciones de clientes relacionadas con calidad e inocuidad- Participar en el desarrollo proveedores de empaque y análisis de falla de materiales.- Pruebas de nuevos materiales por medio de protocolo establecido y liberación, procesos de envasado y productos- Asegurar la generación y conservación de registros de calidad e inocuidad- Participar en proyecto de mejora en calidad de procesos y/o productos- Dar seguimiento de poka yokes y equipos mandatorios de envasado.- Dar seguimiento a cumplimiento de PCCs y PRP+Requistos- Carrera Profesional con Título, de preferencia (IQ, IQA, IIA, IMA, IME o afín)- Conocimieto de herramientas de mejora continua (TPM, TQM, PDC)- Manejo de herramientas computacionales: Office, SAP, Minitab- Manejo de sistemas de calidad e inocuidad- Conocimiento de control estadistico de procesos.- Conocimiento de la norma ISO 9001, FSSC 22000, HACCP.