Jefe De Alimentos & Bebidas / Chef Ejecutivo En

Planea, organiza e implementa estrategias para el logro de presupuesto de ventas, satisfacción de los clientes y utilidad departamental. Mejoras en cocina, satisfacción de los clientes en todos los platillos. Responsable de la producción de la cocina, mantener un clima laboral sano y motivado a cumplir con los estándares de servicio y producción establecidos. Asegurar la calidad en la producción manteniendo un orden y limpieza en las áreas de trabajo.

Requisitos: : Lic. en Turismo, Lic. en Administración de Empresas Turísticas, Lic. Gastronomía, Ing. en Industrias Alimenticias, Chef o carrera afín. Mínimo 3 años de experiência en hoteles de Gran Turismo. Haber liderado equipos de trabajo. Conocimiento del Distintivo H. Planeación de Menús. Elaboración de Marketing Plan de A&B. Conocimiento del ramo hotelero (de preferencia). Inglés 80%. Paquetería Office. Administración. Servicio al cliente. Manejo de personal. Planeación.

Sueldo: $20,000 netos mensuales. Prestaciones de ley. Bono mensual por resultados. Se ofrece casa para cambio de residencia.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 - $22,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Bono mensual

Lugar de trabajo: Empleo presencial