Jefe De Alimentos Y Bebidas

1. Responsable de supervisar y dirigir la operación del restaurante, bar, alberca, Tinta Negra, banquetes y eventos.2. Responsable de administrar personal a cargo.3. Responsable de la elaborar reportes.4. Responsable de administrar KPI´S.5. Responsable de atender reuniones semanales.6. Responsable de elaborar plan de trabajo mensual.7. Responsable de capacitar y entrenar personal apego a normas y procedimientos establecidos.8. Responsable de atender quejas y sugerencias de clientes.9. Responsable de realizar inventarios mensuales.10. Responsable de garantizar buen servicio de los centros de consumo11. Responsable de dar seguimiento a eventos y banquetes.12. Responsable de interactuar con los jefes de cada área para el cumplimiento de objetivosExperiência:- Alimentos y Bebidas, Hotelería: 3 años (Requisito mínimo)Educación:- Licenciatura terminada (Requisito deseable)Idioma:- Inglés 80% (Requisito mínimo)Uso de la computadora:- Excelente dominio (Requisito deseable)Experiência en la industria:- Hotelería, Eventos, Banquetes y RestauranteTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $20,000.00 al mesHorario:- De guardia- Diurno- Incluye fines de semana- Turno de 8 horas- Turno mixtoPrestaciones:- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadLugar de trabajo: Una ubicación