**¡¡ Únete a Grand Zapopan y forma parte de nuestro equipo de trabajo !
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**¡¡ Si te gustan los retos, forma parte como JEFE DE A&B !
!- **Solicitamos: Jefe de A&B**_*Asegurar el cumplimiento de los objetivos de Servicio, Calidad, Ingreso y Costo previamente establecidos por la Gerencia de Producto de A&B.
*Dirigir y coordinar la logística de los eventos especiales, promociones durante el año.
*Supervisar que el personal realice un trabajo con calidad en cada uno de sus turnos asignados.- *Realiza de manera semanal el inventario de equipo de operación.
*Realiza en coordinación con Contraloría y Cocina inventarios semanales.
*Supervisa y analiza los amarres e inventarios de vinos, cervezas y destilados.
*Supervisa diariamente el servicio del comedor de empleados de acuerdo a los estándares de calidad y cantidad establecidos.
*Elaborar el reporte de mermas diarias de Bares y supervisa el de Cocina asegurando entregar estos al contralor de la unidad.
*Planificación de Mejora continua y proceso.
*Revisar diariamente sus indicadores en Qlick View Y sus KPIS.
*Coordina el correcto costeo con el Chef de su unidad.
*Supervisa el correcto llenado de las Carpetas Operativas.
*Control de registro de las incidencias del personal a su cargo.
*Elaborar el Kronos del personal a su cargo.
*Mantiene constante comunicación con el Gerente de A&B, así como también con el Gerente de Unidad.
*Disponibilidad de lunes a domingo con descanso entre semana.- **DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS****Ofrecemos**:- **$24770 a este sueldo se restan impuestos**_*Prestaciones de Ley, alta en el IMSS al 100%*Prestaciones Superiores a las de la Ley*Vales de despensa del 10% cada 28 días*Caja de Ahorro*Fondo de Ahorro del 4%*Uniformes GratuitosSi estás interesado preséntate con solicitud elaborada en Av.
López Mateos Sur 4527 Col. La Calma, de lunes a viernes de 10 am a 2 pm y de 4 pm a 5 pm, indispensable presentarse con identificación oficial vigente y copia de constancia de situación fiscal.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $24,770.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Seguro de vida- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vales de despensaConsideraciones ante el COVID-19:Lavado de manos antes de entrar a una entrevistaEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Obligatorio)- Turno nocturno (Obligatorio)- Turno de madrugada (Obligatorio)Lugar de trabajo: In person