**¡¡ Únete a Grand Zapopan y forma parte de nuestro equipo de trabajo !
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¡¡ Si te gustan los retos, forma parte como JEFE DE A&B !
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- **Solicitamos: Jefe de A&B**_
*Asegurar el cumplimiento de los objetivos de Servicio, Calidad, Ingreso y Costo previamente establecidos por la Gerencia de Producto de A&B.
*Dirigir y coordinar la logística de los eventos especiales, promociones durante el año.
*Supervisar que el personal realice un trabajo con calidad en cada uno de sus turnos asignados.
- *Realiza de manera semanal el inventario de equipo de operación.
*Realiza en coordinación con Contraloría y Cocina inventarios semanales.
*Supervisa y analiza los amarres e inventarios de vinos, cervezas y destilados.
*Supervisa diariamente el servicio del comedor de empleados de acuerdo a los estándares de calidad y cantidad establecidos.
*Elaborar el reporte de mermas diarias de Bares y supervisa el de Cocina asegurando entregar estos al contralor de la unidad.
*Planificación de Mejora continua y proceso.
*Revisar diariamente sus indicadores en Qlick View Y sus KPIS.
*Coordina el correcto costeo con el Chef de su unidad.
*Supervisa el correcto llenado de las Carpetas Operativas.
*Control de registro de las incidencias del personal a su cargo.
*Elaborar el Kronos del personal a su cargo.
*Mantiene constante comunicación con el Gerente de A&B, así como también con el Gerente de Unidad.
*Disponibilidad de lunes a domingo con descanso entre semana.
- **DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS**
**Ofrecemos**:
- **$24770 a este sueldo se restan impuestos**_
*Prestaciones de Ley, alta en el IMSS al 100%
*Prestaciones Superiores a las de la Ley
*Vales de despensa del 10% cada 28 días
*Caja de Ahorro
*Fondo de Ahorro del 4%
*Uniformes Gratuitos
Si estás interesado preséntate con solicitud elaborada en Av.
López Mateos Sur 4527 Col. La Calma, de lunes a viernes de 10 am a 2 pm y de 4 pm a 5 pm, indispensable presentarse con identificación oficial vigente y copia de constancia de situación fiscal.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $24,770.00 al mes
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Consideraciones ante el COVID-19:
Lavado de manos antes de entrar a una entrevista
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Disponibilidad de turnos:
- Turno diurno (Obligatorio)
- Turno nocturno (Obligatorio)
- Turno de madrugada (Obligatorio)
Lugar de trabajo: In person