**Acerca de la empresa**
AJEMEX es una reconocida empresa internacional en la industria de bebidas con más de 35 años de experiência, nos hemos destacado por brindar soluciones integrales y eficientes a nuestros clientes. Trabajar en AJEMEX significa formar parte de un equipo comprometido, profesional y con un ambiente laboral colaborativo. Valoramos el desarrollo personal y profesional de nuestros empleados, brindando oportunidades de crecimiento y capacitación continua.
**Misión del puesto**:Gestionar el cumplimiento de planes de inspección de calidad, limpieza, calibración, verificaciones de las áreas de proceso de las bebidas para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.
Mantener actualizada la información interna y externa necesaria para dar cumplimiento a los requerimientos legales, del cliente y de la organización.
Asegurar el cumplimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria para no generar quejas en clientes y consumidores.
**Zona de trabajo: Huejotzingo, Puebla**
**Requisitos del puesto**:
- Titulado en Ing. En alimentos, Químico, Bioquímico o afín.
- Experiência mínima de 3 años en giro afín
- Experiência en auditorías y certificaciones FSSC 22000, ISO 9001 otras en calidad y seguridad alimentaria.
- Capacitación en industria alimenticia.
- Control Estadístico de Procesos
- Excel Avanzado
- Normatividad aplicable a industria alimenticia.
- Nom-251, 051, 201.
**Actividades**:
- Identificar y evaluar riesgos y oportunidades. Realizar el seguimiento de los indicadores de calidad y corregir desviaciones.
- Proponer objetivos de calidad y realizar el seguimiento de los mismos
- Identificar la legislación de aplicación de la organización y revisar su cumplimiento
- Abrir No Conformidades, hacer un seguimiento y solucionar No Conformidades y Acciones correctivas.
- Llevar a cabo mejoras en los servicios, procedimientos o el sistema de gestión
- Supervisar y hacer seguimiento del mantenimiento de equipos e instalaciones
- Realizar el seguimiento del mantenimiento externo.
- Revisar las fichas de procesos (entradas, salidas, etc.)
- Revisar y actualizar los procedimientos, instrucciones técnicas, protocolos,
- Realizar el plan de auditorías anualmente.
- Preparar los checklist o listas de comprobación.
- Realizar las auditorias in situ. y elaborar los informes de auditoría con los hallazgos (observaciones y No Conformidades).
- Presentar los resultados de las auditorias.
- Proponer mejoras al sistema de gestión.
**Ofrecemos**
- Salario base
- Vales de despensa
- Fondo de ahorro
- Comedor subsidiado
- Transporte de personal (zonas Puebla y San Martín Texmelucan)
- Uniformes sin costo
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Estabilidad laboral
**Intégrate a nuestro equipo!**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,111.00 al mes
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial